El té matcha ofrece muchos beneficios, por este motivo se ha convertido en la infusión preferida de muchas personas. Incluso ha llegado a convertirse en el emblemático sustituto del café porque a su favor tiene que es antioxidante. Pero no solo eso… Toma nota del resto de beneficios…
- Fortalece el sistema inmunitario y reduce el estrés
- Permite mantener sanas las arterias y controlar la hipertensión
- Baja los niveles de azúcar en sangre
- Ayuda a controlar la diabetes y a prevenir la fibrosis hepática
- Favorece la quema de grasas de forma natural ayudando a bajar de peso
- Sacia el hambre y apaga la sed de forma natural
Modo de preparación :
- Comienza vertiendo el Matcha en un bol de cerámica. Mide 1 g con la cuchara medidora. Si quieres que no se formen grumos, puedes tamizarlo.
- Añade 60 ml de agua a 80 grados. Es importante que no esté hirviendo porque podría dañar el té.
- Bate enérgicamente con el batidor de bambú en zig zag o en forma de W durante unos 30 o 40 segundos, hasta que se genere una capa de espuma.
- Añade el resto de agua caliente (190 ml) de forma cuidadosa, sin romper la espuma.
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